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おはようございます。aquaです。

 ジメジメとした梅雨時や夏場はどうしても食欲が落ちてきますが、こんな時に
欠かせないのが『スパイス』です。『スパイス』と言いますと、“辛い”という
イメージがすぐに浮かぶかもしれませんが、苦み・甘み・辛み・渋み・酸味など
さまざまな味のものがあり、ポプリや入浴剤、お茶などに用いられるハーブ類も
スパイスの一種です。

 このように香りづけ、臭み消し、辛みづけ、色づけなどに使われる植物性のも
のは全てスパイスであり、トマトや柑橘(かんきつ)類、香りの強い野菜なども
広い意味でのスパイスと言えます。

 スパイスの主な活用法としましては、

・精神的な疲労や熱があるとき

 発汗作用のあるトウガラシやカレー粉を使った料理、アセロラやグレープ
 フルーツ、タマリンドなどビタミンCを豊富に含む果物を食べるといいと
 されています。

・口臭が気になるとき

 バジルを噛んだり、フェンネル(ウイキョウ)の種子やグレープフルーツ
 などのビオフラボノイドを含み、ビタミンCが豊富な果物を食べることで
 口臭を取り去ります。

・なかなか寝つけないとき

 カモミールやタイムのお茶、クチナシの実とハトムギの煎じ液などを飲む
 と、神経の高ぶりが抑えられるといいます。

・ストレスがたまっているとき

 ローズマリーやセージのお茶、セロリとはちみつのジュースなどがいいと
 されています。


 その他、まだまだ多くの活用法がありますが、スパイスの役目は飲食物を美味
しくするだけではなく、かつては防腐剤として珍重されていましたし、中国では
漢方の生薬として広く利用されてきました。

 さらに、日本でも風邪をひいたときにショウガ汁をたらした葛(くず)湯を飲
んだり、夏の食欲のないときに七味唐辛子などを利用したりしてきました。スパ
イスは料理の味に彩りを添えるばかりでなく、上手に活用することで健康の増進
にも大変役立ちます。

 この梅雨時から夏場にかけましては、上手くスパイスを活用してみてはいかが
でしょうか。


=ご連絡=

 本日の夕刊は、市場調査のためお休みとさせて頂きます。尚、プライベート会
員様につきましては、通常通りの連絡が可能となっていますので、お気軽にご連
絡下さいませ。よろしくお願い申し上げます。


 
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 ~目次~        編集者:aqua[ mailto:aqua@aqua-inter.com ]
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 1.NY市況

 2.主な注目材料とニュース

 3.心に残る名言
 






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【1】NY市況                           **
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□NYSE(NYダウ)   13266.73(-198.94)▼1.48%
□NASDAQ(ナスダック) 2541.38(- 45.80)▼1.77%
□CME日経225先物   17735   (大証比-345)
□為替             120.98―00


 7日のNY株式市場は、世界的な金利上昇が嫌気され売りが先行。ダウ、ナス
ダックともに大幅続落です。

 インフレを背景にFRBによる金利引き下げ期待が後退するなか、最近の米債
券相場は下落が続いていましたが、ECB(欧州中央銀行)に続き南アフリカや
ニュージーランドも利上げに踏み切ったことで世界的な金利上昇懸念が強まり、
長期金利の指標となっている10年債が急落、利回りが昨年8月以来およそ10
カ月ぶりに5%台に乗せたことが嫌気され株式市場に売りが広がりました。

 原油価格が一時67ドルを超え、9カ月ぶりの高値水準に上昇したことや、5
月の小売り各社が発表した5月の既存店売上高が市場の予想を下回ったことも悪
材料となり、株式相場は時間とともに下げ幅を拡大させました。指数は3日続落
で、ダウ、ナスダックともに3カ月ぶりの下落率となり、ダウはこの3日間で4
09ドルの下げとなっています。

 ほぼ前面安の展開で、住宅関連、公益、小売り、金融などの下げが目立ちます。

 個別では、小売最大手のウォルマートがこの日発表した5月既存店売上高が自
社予想の下限になったと発表。他の小売り各社の数値もさえない内容となったこ
とや原油価格の上昇が悪材料となり、ウォルマートやメーシーズ、JCペニーな
ど小売り株が軒並み安となりました。利回りで買われることが多いデューク・エ
ナジーなど電力株(公益株)は、金利上昇が嫌気され下落。同じく金利敏感株の
金融株も売りが先行しました。

 エクソン・モービルなどの石油株は原油価格の上昇を受けてプラス圏で推移す
る場面もありましたが全体の流れに押されマイナスに転じ、金利上昇による世界
的な景気減速懸念からアルコアやフリーポート・マクモランなどの素材株も軟調
です。一方、アップルは小幅ながらプラスを維持し4日続伸。ブラックストーン
が買収価格を引上げたことを受けて米医療用品のバイオメットが上昇しています。

 尚、NY原油先物は続伸、0.97ドル高の1バレル=66.93ドル。NY金
先物は4日続落、9.4ドル安の1トロイオンス=665.2ドルで取引を終了し
ました。



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【2】主な注目材料とニュース                    **
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☆注目材料

 本日は、8:50に注目の4月機械受注(船舶・電力除く民需)が発表されま
す。今回の市場の事前予想値は前月比4.4%増となっており、予想値以上とな
れば景気の底堅さを確認できたとして買い安心感が広がる可能性が高く、特に設
備投資関連株の追い風となります。

 尚、昨日発表された5月第5週(5月28日~6月1日)の投資部門別売買動
向を見ますと、外国人は4週連続の買い越し、買越額は5445億円(前週は3
423億円)と大幅買い越しとなっています。これにより、4月第1週から5月
第5週までの累計買越額は2兆7434億円となります。


◆主なニュース

・温暖化ガス「2050年半減へ検討」で合意 サミット首脳声明 
・三菱UFJに対し、投信窓販で改善命令 金融庁発動へ
・コムスン介護事業、グループ企業譲渡へ凍結指導 厚労省 
・金利上昇、大型社債前倒し 郵船600億円、アサヒ250億円
・REIT指数が急落 3.3%下げ、今年度最大の下落率
・三井住友、カード大手OMC株を買収へ ダイエーから31% 
・セブン&アイ、子供用品店2位の赤ちゃん本舗を買収へ 
・ブルドック、TOB対抗へ新株予約権 スティールと対決姿勢 
・伊藤忠、ブラジルでエタノール生産 国営石油と組む
・携帯電話契約5月純増数、ソフトバンク初の首位 割安プラン好調
・三菱重工、大型空調設備を増産 生産規模2倍の年600台に
・セブンイレブン、店内調理の商品発売 5品目、まず300店
・トヨタ、前期の役員報酬と賞与金額4割増加 好業績映し24億円
・電通、通販事業への参入支援 ベルシステム24と新会社
・大和工業、バーレーンで製鉄事業 09年にも工場建設 
・日本オラクルの今期単独経常、最高益続く 7期連続増配の公算


◆経済指標等 
・特別清算指数(SQ)算出日
・機械受注統計(4月)
・マネーサプライ(5月)
・特定サービス産業動態統計(4月速報値)
・景気ウオッチャー調査(5月)

・G8サミット(8日まで)

・米貿易収支 


◆企業動向

・業績報告 大盛工業
・新規公開 タカギセイコー<4242> 公開価格600円


  
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【3】心に残る名言                         **
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       伏すこと久しきは、飛ぶこと必ず高く、

       聞くこと先なるは、謝することひとり早し。

       これを知らば、もってそうとうの憂いを免るべく、

       もって躁急の念を消すべし。

                          (菜恨譚)

 (長い間うずくまって力を蓄えていた鳥は、飛び立てば必ず高く舞い上がり、
  いち早く開いた花はいちばん先にしおれてしまう。この道理を心得ておけ
  ば、途中でへたばる心配もなく、あせって苦しむこともない)





 
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◆6月8日 今日は何の日? 六輝:友引
 学校の安全確保・安全管理の日、成層圏発見の日、バイキングの日


~皆様のご投票、心から御礼申し上げます。~

◎まぐまぐ大賞2006 http://www.mag2.com/events/mag2year/2006/#money 

   「ハロー!株式」 マネー部門 第1位

◎2006年 メルマガ オブ ザ イヤー http://melma.com/contents/moy2006/ 

   「ハロー!株式」 マネー・政治・経済部門 カテゴリー賞受賞


 
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発行:アクア・インターナショナル株式会社   関東財務局長 第1215号
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